食品科学2024，Vol.45Issue(3)：P.285-294,10.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230202-025
植物糖原的提取纯化、结构修饰及应用研究进展
摘要
关键词
植物糖原/纳米颗粒/提取/研究进展分类
轻工纺织引用本文复制引用
王蕊,吕肖瑞,张鹏敏,王文秀,孙剑锋,马倩云,王颉..植物糖原的提取纯化、结构修饰及应用研究进展[J].食品科学,2024,45(3):P.285-294,10.基金项目
河北省自然科学基金青年科学基金项目(C2020204123)。 （C2020204123）
