食品科学2024,Vol.45Issue(4):P.68-76,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230417-168
滩羊尾脂共轭亚油酸微胶囊的理化性质及其潜在生物活性评估
摘要
关键词
共轭亚油酸微胶囊/理化特性/抗氧化活性/降胆固醇活性分类
轻工纺织引用本文复制引用
裴慧敏,李亚蕾,曹松敏,罗瑞明,毕永昭,伏棋画..滩羊尾脂共轭亚油酸微胶囊的理化性质及其潜在生物活性评估[J].食品科学,2024,45(4):P.68-76,9.基金项目
宁夏自然科学基金项目(2022AAC03078) (2022AAC03078)
宁夏重点研发项目(2022BSB03063) (2022BSB03063)
河北省重点研发计划项目(21327121D)。 (21327121D)