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开孔方式对层装蜜桃差压预冷性能的影响

谌英敏 赵璐茜 令狐博祥 宋海燕

食品科学2024,Vol.45Issue(3):P.150-158,9.
食品科学2024,Vol.45Issue(3):P.150-158,9.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230521-200

开孔方式对层装蜜桃差压预冷性能的影响

谌英敏 1赵璐茜 1令狐博祥 1宋海燕1

作者信息

  • 1. 山西农业大学农业工程学院,山西太谷030801 旱作农业机械关键技术与装备山西省重点实验室,山西太谷030801
  • 折叠

摘要

关键词

蜜桃/差压预冷/开孔方式/预冷性能/数值模拟/计算流体力学

分类

通用工业技术

引用本文复制引用

谌英敏,赵璐茜,令狐博祥,宋海燕..开孔方式对层装蜜桃差压预冷性能的影响[J].食品科学,2024,45(3):P.150-158,9.

基金项目

山西省基础研究计划:青年科学研究项目(202203021212435) (202203021212435)

山西省重点研发项目(202102140601015-5-3) (202102140601015-5-3)

山西省优秀博士来晋奖励项目(SXBYKY2022027) (SXBYKY2022027)

山西农业大学博士科研启动项目(2021BQ86)。 (2021BQ86)

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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