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岩藻多糖抗病毒作用研究进展OACSTPCD

中文摘要

目的:探究岩藻多糖抗病毒活性和构效关系及其作用机制。方法:以岩藻多糖、褐藻多糖硫酸酯、生物活性、抗病毒为检索词在PubMed、Web of Science、中国知网、万方数据库和维普数据库等数据库查找相关文献进行归纳整理。结果:岩藻多糖通过干扰病毒吸附、转录、合成的过程和增强机体免疫力,对SARS、流感、肝炎、疱疹、艾滋病等致病病毒发挥抑制活性。结论:岩藻多糖具有抗病毒的重要作用,本文为岩藻多糖的开发利用及抗病毒药物的研发提供科学依据。

邱霞;张德蒙;张洪锋;闫洪雪;申培丽;秦益民;

青岛明月海藻集团有限公司海藻活性物质国家重点实验室,山东青岛266400 青岛海藻生物科技创新中心,山东青岛266400青岛海莱美生物科技有限公司,山东青岛266400青岛明月海藻集团有限公司海藻活性物质国家重点实验室,山东青岛266400

化学工程

岩藻多糖抗病毒作用机制

《中国食物与营养》 2024 (002)

P.52-56 / 5

青岛市科技计划园区培育计划项目(项目编号:23-1-5-yqpy-9-qy)。

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