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甘蔗梢青贮及饲喂效果的研究进展OA北大核心CSTPCD

中文摘要

甘蔗梢是甘蔗的主要副产品之一,资源丰富且营养价值较为全面,是反刍动物粗饲料的来源之一。青贮是一种有效保存和开发甘蔗梢饲料的方法,但高含量的碳水化合物和酵母菌使甘蔗梢自然青贮容易腐败变质,而且高含量的纤维会影响动物的消化率和适口性。目前,对于甘蔗梢青贮的研究主要集中在各类添加剂的使用、混合青贮、甘蔗梢青贮饲喂反刍动物的效果以及甘蔗的收获期、品种、青贮时间等对甘蔗梢青贮产生的影响。文章综述了添加剂和混合青贮以及其他因素对甘蔗梢青贮品质、营养价值、有氧稳定性以及饲喂效果的影响,为推动甘蔗梢的利用和优质青贮饲料的调制提供参考。

郭芳珠;王曙阳;许富强;孙夕思;刘国琼;应雄美;王智能;

中国科学院近代物理研究所,甘肃兰州730000 中国科学院大学生命科学学院,北京101408中国科学院近代物理研究所,甘肃兰州730000 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070云南省农业科学院甘蔗研究所,云南红河661699

畜牧业

甘蔗梢青贮添加剂混合青贮发酵品质营养成分饲喂效果

《饲料研究》 2024 (002)

P.172-176 / 5

国家自然科学基金面上项目(项目编号:12075294);云南省重大科技专项计划项目(项目编号:202101AE090028);兰州市科技计划项目(项目编号:2023-1-35)。

10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2024.02.032

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