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基于PI荧光图像计数的乳制品荧光性质分析

李蒙蒙 陈翔宇 徐娟 林丽军 陆利霞 刘元建 熊晓辉

现代食品科技2024,Vol.40Issue(2):P.312-320,9.
现代食品科技2024,Vol.40Issue(2):P.312-320,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.2.0395

基于PI荧光图像计数的乳制品荧光性质分析

李蒙蒙 1陈翔宇 1徐娟 1林丽军 1陆利霞 1刘元建 1熊晓辉1

作者信息

  • 1. 南京工业大学食品与轻工学院,江苏南京211816
  • 折叠

摘要

关键词

乳制品/酿酒酵母/荧光强度/荧光图像/微生物计数

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李蒙蒙,陈翔宇,徐娟,林丽军,陆利霞,刘元建,熊晓辉..基于PI荧光图像计数的乳制品荧光性质分析[J].现代食品科技,2024,40(2):P.312-320,9.

基金项目

国家重点研发计划项目(2018YFC1602800)。 (2018YFC1602800)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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