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肉桂精油复配香芹酚和百里香酚对食用畜禽有害微生物熏蒸的抗菌活性

柴向华 邹冬锌 吴克刚 段雪娟 何东 王贵平 吴保庆 孙明华 刘琳

现代食品科技2024,Vol.40Issue(2):P.187-195,9.
现代食品科技2024,Vol.40Issue(2):P.187-195,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.2.0288

肉桂精油复配香芹酚和百里香酚对食用畜禽有害微生物熏蒸的抗菌活性

柴向华 1邹冬锌 1吴克刚 1段雪娟 1何东 1王贵平 2吴保庆 2孙明华 2刘琳2

作者信息

  • 1. 广东工业大学轻工化工学院,广东广州510006
  • 2. 广东海大集团股份有限公司,广东广州511400
  • 折叠

摘要

关键词

肉桂精油/抑菌活性/复配/溶剂稀释

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

柴向华,邹冬锌,吴克刚,段雪娟,何东,王贵平,吴保庆,孙明华,刘琳..肉桂精油复配香芹酚和百里香酚对食用畜禽有害微生物熏蒸的抗菌活性[J].现代食品科技,2024,40(2):P.187-195,9.

基金项目

广州市科技计划项目(202103000078,202206010181) (202103000078,202206010181)

广东省林业科技创新重点项目(2020KJCX010) (2020KJCX010)

广东省植物资源生物炼制重点实验室开放基金资助项目(2021GDKLPRB01)。 (2021GDKLPRB01)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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