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富含OPO、OPL和LPL的结构脂质促进C57BL/6小鼠脂质代谢

孙永 贺杨正 邓泽元 李静 彭小雨 潘丽娜 李威 郭丹颖 汪家琦

现代食品科技2024,Vol.40Issue(2):P.29-35,7.
现代食品科技2024,Vol.40Issue(2):P.29-35,7.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.2.0201

富含OPO、OPL和LPL的结构脂质促进C57BL/6小鼠脂质代谢

孙永 1贺杨正 2邓泽元 2李静 2彭小雨 3潘丽娜 3李威 3郭丹颖 3汪家琦3

作者信息

  • 1. 澳优乳业(中国)有限公司,湖南长沙410219 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047
  • 2. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室,江西南昌330047
  • 3. 澳优乳业(中国)有限公司,湖南长沙410219
  • 折叠

摘要

关键词

结构脂质/甘油三酯/脂质代谢/体重控制

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙永,贺杨正,邓泽元,李静,彭小雨,潘丽娜,李威,郭丹颖,汪家琦..富含OPO、OPL和LPL的结构脂质促进C57BL/6小鼠脂质代谢[J].现代食品科技,2024,40(2):P.29-35,7.

基金项目

湖南省科协科技人才托举工程项目(2022TJ-XH-047) (2022TJ-XH-047)

湖南省营养健康品工程技术研究中心创新平台与人才计划项目(2019TP2066)。 (2019TP2066)

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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