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高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定洋葱中的硫化丙烯和烯丙基硫醚

任兴权 赵俊 刘盼 霍文清

食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(6):P.241-246,6.
食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(6):P.241-246,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.036321

高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定洋葱中的硫化丙烯和烯丙基硫醚

任兴权 1赵俊 1刘盼 1霍文清1

作者信息

  • 1. 酒泉市食品检验检测中心,甘肃酒泉735000
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摘要

关键词

高效液相色谱/二极管阵列检测器/洋葱/硫化丙烯/烯丙基硫醚

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

任兴权,赵俊,刘盼,霍文清..高效液相色谱-二极管阵列检测器法测定洋葱中的硫化丙烯和烯丙基硫醚[J].食品与发酵工业,2024,50(6):P.241-246,6.

基金项目

甘肃省自然科学基金(21 JR7RF888)。 (21 JR7RF888)

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

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