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亚麻籽油磷虾油软胶囊辅助降血脂作用人体试食研究OA北大核心CSTPCD

中文摘要

为观察亚麻籽油磷虾油软胶囊对人体辅助降血脂的作用,将109例高脂血症者按血脂水平随机分为试食组和对照组。受试者不改变生活饮食习惯,试食组每日食用亚麻籽油磷虾油软胶囊2次,每次3粒,对照组采用空白对照。试验结果表明,试食组连续服用亚麻籽油磷虾油软胶囊60 d后,未见不良反应。通过试食组与对照组间比较以及试食组自身前后比较分析发现,受试者血清中总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量显著下降(P<0.01),高密度脂蛋白胆固醇含量差异不显著(P>0.05)。试食组总有效率35.8%,高于对照组(1.9%)。因此,亚麻籽油磷虾油软胶囊对人体具有辅助降血脂的功能。

田世民;翟磊;陈建国;杨彩玲;杨溢;

中检科(北京)测试技术有限公司,北京100123 中国检验检疫科学研究院综合检测中心,北京100123中国食品发酵工业研究院有限公司,北京100015中国检验检疫科学研究院综合检测中心,北京100123天津市第三中心医院,天津300170

轻工业

亚麻籽油磷虾油降血脂作用人体试食

《食品与发酵工业》 2024 (007)

P.69-73 / 5

10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027805

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