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等温扩增技术在水产品寄生虫检测中的应用研究进展

孙晓红 张妮 赵嘉怡 李达容 赵勇 蓝蔚青

食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(7):P.383-388,6.
食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(7):P.383-388,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035577

等温扩增技术在水产品寄生虫检测中的应用研究进展

孙晓红 1张妮 2赵嘉怡 2李达容 2赵勇 1蓝蔚青3

作者信息

  • 1. 上海海洋大学食品学院,上海201306 农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室,上海201306 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上海210306
  • 2. 上海海洋大学食品学院,上海201306
  • 3. 上海海洋大学食品学院,上海201306 上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心,上海210306
  • 折叠

摘要

关键词

水产品/寄生虫/环介导等温扩增技术/重组酶聚合酶等温扩增技术

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙晓红,张妮,赵嘉怡,李达容,赵勇,蓝蔚青..等温扩增技术在水产品寄生虫检测中的应用研究进展[J].食品与发酵工业,2024,50(7):P.383-388,6.

基金项目

2021年度上海市“科技创新行动计划”农业科技领域项目(21N31900300)。 (21N31900300)

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

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