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海参多糖的提取纯化、化学分析方法和生物活性研究进展

马向前 夏苏东 王苹 黄天卓 高哲颖 李茂哲

食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(7)：P.364-373,10.
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食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(7)：P.364-373,10.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035296

海参多糖的提取纯化、化学分析方法和生物活性研究进展

马向前 1夏苏东 1王苹 2黄天卓 2高哲颖 3李茂哲1

作者信息

  • 1. 天津农学院水产学院,天津市水产生态及养殖重点实验室,天津300384
  • 2. 天津现代创新中药科技有限公司,天津300380
  • 3. 天津市滨海新区农业农村发展服务中心,天津300450
  • 折叠

摘要

关键词

海参多糖/提取/分离纯化/含量测定/化学成分/生物活性

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马向前,夏苏东,王苹,黄天卓,高哲颖,李茂哲..海参多糖的提取纯化、化学分析方法和生物活性研究进展[J].食品与发酵工业,2024,50(7):P.364-373,10.

基金项目

天津市教委科研计划项目(2022ZD004)。 （2022ZD004）

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

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