食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(7)：P.197-202,6.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035123
丁香酸多孔淀粉酯的制备与表征
摘要
关键词
多孔淀粉/丁香酸/酯化反应/结构表征分类
轻工纺织引用本文复制引用
陈瑞喜,马云翔,李建刚,张晓萌,周治屹,陈金凤,汪月,张盛贵..丁香酸多孔淀粉酯的制备与表征[J].食品与发酵工业,2024,50(7):P.197-202,6.基金项目
甘肃农业大学伏羲人才计划(Gaufx-04J02)。 （Gaufx-04J02）
