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二硫化碳作为谷物熏蒸剂的新观点OA北大核心CSTPCD

中文摘要

虽然二硫化碳(CS_(2))是一种古老的熏蒸剂,但澳大利亚新数据以及中国和埃及已发表的研究数据使它可被人们重新关注。这些数据包括谷物质量、自然释放和加工食品中的残留,但目前并不广为人知。埃及研究数据显示,即使在400 mg/m^(3)高剂量下,二硫化碳对水稻的发芽率和幼芽长度都没有影响。中国研究数据显示,200 mg/m^(3)高剂量对大麦、小麦、玉米、高粱、棉花、胡萝卜等大多数种子发芽率没有影响。本研究中150 mg/L剂量对澳大利亚小麦、大麦…查看全部>>

Jim DESMARCHELIER;Yu XIAO;Li GU;Yong-lin REN;李燕羽(译)

默多克大学环境和生命科学学院,澳大利亚珀斯WA 6150默多克大学环境和生命科学学院,澳大利亚珀斯WA 6150默多克大学环境和生命科学学院,澳大利亚珀斯WA 6150默多克大学环境和生命科学学院,澳大利亚珀斯WA 6150国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所

轻工业

熏蒸剂二硫化碳吸附性发芽率残留

《粮油食品科技》 2024 (3)

P.1-15,15

澳大利亚联邦科学院工业项目-甲基溴的可供替换技术(SRGL21092)。

10.16210/j.cnki.1007-7561.2024.03.001

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