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我国754例餐食中游离糖含量分布研究

张蓉 刘阳 绿婉亭 王雪楠 高超 王竹

中国食物与营养2024,Vol.30Issue(3):P.5-9,5.
中国食物与营养2024,Vol.30Issue(3):P.5-9,5.

我国754例餐食中游离糖含量分布研究

张蓉 1刘阳 1绿婉亭 2王雪楠 1高超 1王竹1

作者信息

  • 1. 中国疾病预防控制中心营养与健康所,北京100050
  • 2. 青岛大学,山东青岛266071
  • 折叠

摘要

关键词

在外就餐/糖含量/餐食

分类

医药卫生

引用本文复制引用

张蓉,刘阳,绿婉亭,王雪楠,高超,王竹..我国754例餐食中游离糖含量分布研究[J].中国食物与营养,2024,30(3):P.5-9,5.

基金项目

国家卫生健康委2023年国民营养素需要量评估、食物环境评价及应用 ()

中国营养学会百胜餐饮健康基金(项目编号:CNS-YUM2019A10、CNSYUM2021-122)。 (项目编号:CNS-YUM2019A10、CNSYUM2021-122)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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