中国食物与营养2024，Vol.30Issue(4)：P.58-64,7.
补气健脾类原料及组方研究进展
张婷婷 1王凤忠 2谢梦洲 3胡生海 4陈琳琳 2孙晶 5范蓓2
作者信息
- 1. 湖南中医药大学/湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,长沙410208 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室/农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室,北京100193
- 2. 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室/农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室,北京100193
- 3. 湖南中医药大学/湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心,长沙410208
- 4. 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工所,兰州730070
- 5. 中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工质量安全风险评估实验室/农业农村部农产品质量安全收贮运管控重点实验室,北京100193 甘肃省农业科学院农产品贮藏加工所,兰州730070
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摘要
关键词
脾气虚/补气健脾/代谢障碍/药膳分类
医药卫生引用本文复制引用
张婷婷,王凤忠,谢梦洲,胡生海,陈琳琳,孙晶,范蓓..补气健脾类原料及组方研究进展[J].中国食物与营养,2024,30(4):P.58-64,7.基金项目
老年人功能减退膳食干预系列产品开发(项目编号:2022YFC2010104)。 （项目编号:2022YFC2010104）
