食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(10)：P.103-111,9.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.036282
高效虾壳脱蛋白菌株的筛选、产酶条件优化及酶学性质研究
摘要
关键词
虾壳/脱蛋白/铜绿假单胞菌/条件优化/酶学性质分类
轻工纺织引用本文复制引用
宋超东,殷豆豆,谢晨杰,尹凯波,韦玉玲,李林利,黄宏智,张红岩,申乃坤,姜明国..高效虾壳脱蛋白菌株的筛选、产酶条件优化及酶学性质研究[J].食品与发酵工业,2024,50(10):P.103-111,9.基金项目
国家自然科学基金项目(31660022,32060020) （31660022,32060020）
广西科技重点研发计划项目(AB21196019,AB21220020) （AB21196019,AB21220020）
广西民族大学引进人才项目(2018KJQD17) （2018KJQD17）
大学生创新创业训练计划课题(202110608014,S202210608164,S202210608156)。 （202110608014,S202210608164,S202210608156）
