中国食物与营养2024，Vol.30Issue(4)：P.34-40,7.
红豆肽的制备、分离纯化及降糖活性研究
摘要
关键词
红豆多肽/蛋白酶解/分离纯化/降糖/构效关系分类
轻工纺织引用本文复制引用
胡宁,韩佳欣,秦梅子,包怡萍,于兴涛,张丰香,韩彩静,金梅..红豆肽的制备、分离纯化及降糖活性研究[J].中国食物与营养,2024,30(4):P.34-40,7.基金项目
山东省高等学校青创人才引育计划项目(项目编号:2019-6-156,Lu—Jiao) （项目编号:2019-6-156,Lu—Jiao）
山东省自然科学基金(项目编号:ZR2020QC217) （项目编号:ZR2020QC217）
临床营养与代谢重点实验室项目。 （）
