食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(10)：P.259-265,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.036761
甘草提取物对Staphylococcus aureus的抑菌活性及作用机理
摘要
关键词
抑菌机理/防腐剂/甘草提取物/Staphylococcus aureus分类
轻工纺织引用本文复制引用
张舒涵,梁海运,孙佳慧,周瑾,宋丽雅..甘草提取物对Staphylococcus aureus的抑菌活性及作用机理[J].食品与发酵工业,2024,50(10):P.259-265,7.基金项目
2022年北京工商大学科研能力提升项目。 （）
