食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(10)：P.141-148,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.035834
褪黑素及2,4-表油菜素内酯复合处理对阳光玫瑰葡萄贮藏品质的影响
摘要
关键词
阳光玫瑰葡萄/褪黑素/2,4-油菜素内酯/贮藏品质/微观结构分类
轻工纺织引用本文复制引用
张家铭,石浩,苏慧,钱鑫,赵野,马妍,周文化..褪黑素及2,4-表油菜素内酯复合处理对阳光玫瑰葡萄贮藏品质的影响[J].食品与发酵工业,2024,50(10):P.141-148,8.基金项目
湖南省自然科学基金(2022JJ50260) （2022JJ50260）
湖南省重点研发计划(2020NK2020) （2020NK2020）
湖南省高新技术产业科技创新引领计划(2021GK4024,2021GK4022) （2021GK4024,2021GK4022）
湖南省科技创新计划(2021GK4024)。 （2021GK4024）
