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三种描述符对食源性血管紧张素转化酶抑制二肽定量构效关系研究

郭星晨 李华鑫 张钰璇 马金璞 杨具田 李贞子 高丹丹

食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(10):P.290-297,I0011-I0014,12.
食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(10):P.290-297,I0011-I0014,12.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.036602

三种描述符对食源性血管紧张素转化酶抑制二肽定量构效关系研究

郭星晨 1李华鑫 1张钰璇 1马金璞 1杨具田 1李贞子 2高丹丹1

作者信息

  • 1. 西北民族大学,生物医学研究中心中国-马来西亚国家联合实验室,甘肃兰州730030 西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124
  • 2. 西北民族大学生命科学与工程学院,甘肃兰州730124
  • 折叠

摘要

关键词

血管紧张素转化酶//定量构效/氨基酸描述符/偏最小二乘法/半抑制浓度

分类

医药卫生

引用本文复制引用

郭星晨,李华鑫,张钰璇,马金璞,杨具田,李贞子,高丹丹..三种描述符对食源性血管紧张素转化酶抑制二肽定量构效关系研究[J].食品与发酵工业,2024,50(10):P.290-297,I0011-I0014,12.

基金项目

兰州市城关区科技计划项目(2022JSCX0011) (2022JSCX0011)

西北民族大学中央高校基本科研业务费资金资助项目(31920230153) (31920230153)

国家自然科学基金项目(31960461) (31960461)

西北民族大学校地合作项目配套基金资助项目(BELTY201901,HLRP-KY—20210902) (BELTY201901,HLRP-KY—20210902)

甘肃省研究生“创新之星”项目(2023CXZX-207)。 (2023CXZX-207)

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

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