中国食物与营养2024，Vol.30Issue(5)：P.52-59,8.
燕窝及唾液酸对免疫功能影响的定性循证研究
宋咏烨 1范群艳 2林咏惟 1周淑益 1柳训才 2曲畅 1申贵元 1张娜3
作者信息
- 1. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京100191
- 2. 北大医学-燕之屋燕窝营养与健康协同创新联合实验室,福建厦门361100
- 3. 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系,北京100191 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室,北京100191
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摘要
关键词
燕窝/唾液酸/免疫/抗病毒/循证分类
医药卫生引用本文复制引用
宋咏烨,范群艳,林咏惟,周淑益,柳训才,曲畅,申贵元,张娜..燕窝及唾液酸对免疫功能影响的定性循证研究[J].中国食物与营养,2024,30(5):P.52-59,8.基金项目
北大医学-燕之屋燕窝营养与健康协同创新联合实验室科研项目(项目编号:2022-1)。 （项目编号:2022-1）
