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槲皮素对高脂饮食诱导肥胖小鼠肝脏脂肪变性的改善作用及对色氨酸代谢物的影响OA北大核心CSTPCD

中文摘要

探讨槲皮素干预通对高脂饮食诱导肥胖小鼠肝脏脂肪变性的改善作用及对色氨酸代谢物的影响。该实验采用高脂饮食建立肥胖小鼠模型。将雄性C57BL/6J小鼠随机分为对照组(NC)、模型组(HFD)和槲皮素干预组(HFD+Q),每组10只。HFD+Q组小鼠灌胃给予槲皮素(50 mg/kg.BW),持续16周。称量小鼠体质量和肝脏组织的质量;组织切片和油红O染色检测肝脏脂肪沉积情况,ELISA检测丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、总胆…查看全部>>

郭晴君;杨惠蘩;杨蕴妍;李淑欢;杨宜浩;谢佳玉;苏立杰

广州医科大学公共卫生学院,广东广州511436广州医科大学公共卫生学院,广东广州511436广州医科大学公共卫生学院,广东广州511436广州医科大学公共卫生学院,广东广州511436广州医科大学公共卫生学院,广东广州511436广州医科大学公共卫生学院,广东广州511436广州医科大学公共卫生学院,广东广州511436

轻工业

槲皮素肝脏脂肪变性色氨酸代谢物肠道菌群

《现代食品科技》 2024 (6)

P.96-103,8

广州医科大学2022年度学生创新能力提升计划项目广州医科大学2022-2023年度大学生科技创新项目(2021A057)2022年广东省省级大学生创新创业训练计划项目(S202210570054)。

10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.6.0628

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