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高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨率质谱测定大米中的四种香精

刘芸 李优 张庶冉 李静静 丁涛 柳菡 张军蓓

现代食品科技2024，Vol.40Issue(6)：P.303-310,8.
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现代食品科技2024，Vol.40Issue(6)：P.303-310,8.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.6.0670

高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨率质谱测定大米中的四种香精

刘芸 1李优 2张庶冉 2李静静 1丁涛 1柳菡 1张军蓓3

作者信息

  • 1. 南京海关动植物与食品检测中心,江苏南京210001
  • 2. 上海海关动植物与食品检验检疫技术中心,上海200000
  • 3. 上海大学生命科学学院,上海200444
  • 折叠

摘要

关键词

香兰素/高效液相色谱-四级杆/静电场轨道肼/高分辨率质谱/大米

分类

化学化工

引用本文复制引用

刘芸,李优,张庶冉,李静静,丁涛,柳菡,张军蓓..高效液相色谱-四级杆/静电场轨道阱高分辨率质谱测定大米中的四种香精[J].现代食品科技,2024,40(6):P.303-310,8.

基金项目

海关总署课题-针对境内外法规差异性食品添加剂的快速筛查(2021HK192)。 （2021HK192）

现代食品科技

OA北大核心CSTPCD

1673-9078

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