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不同泌乳期驼乳化学组成及蛋白质组学

明亮 李雅菲 吕浩迪 浩斯毕力格 伊丽

食品科学2024，Vol.45Issue(12)：P.205-211,7.
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食品科学2024，Vol.45Issue(12)：P.205-211,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20231007-029

不同泌乳期驼乳化学组成及蛋白质组学

明亮 1李雅菲 1吕浩迪 1浩斯毕力格 2伊丽1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室,内蒙古呼和浩特010018
  • 2. 乌拉特戈壁红驼事业专业合作社,内蒙古巴彦淖尔014499
  • 折叠

摘要

关键词

驼乳/泌乳期/营养成分/蛋白质组学/差异蛋白质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

明亮,李雅菲,吕浩迪,浩斯毕力格,伊丽..不同泌乳期驼乳化学组成及蛋白质组学[J].食品科学,2024,45(12):P.205-211,7.

基金项目

内蒙古自治区直属高校基本科研业务费项目(BR220147) （BR220147）

内蒙古自治区留学人员创新创业启动支持项目(DC2300002773)。 （DC2300002773）

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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