|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|食品科学|瓜尔豆胶甘露寡糖对链脲佐菌素诱导糖尿病小鼠的降血糖作用

瓜尔豆胶甘露寡糖对链脲佐菌素诱导糖尿病小鼠的降血糖作用

程教擘 李延啸 王楠楠 闫巧娟 江正强

食品科学2024，Vol.45Issue(16)：P.113-120,8.
✕
食品科学2024，Vol.45Issue(16)：P.113-120,8.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230719-215

瓜尔豆胶甘露寡糖对链脲佐菌素诱导糖尿病小鼠的降血糖作用

程教擘 1李延啸 2王楠楠 3闫巧娟 2江正强4

作者信息

  • 1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,中国轻工业食品生物工程重点实验室,北京100083
  • 2. 中国农业大学工学院,北京100083
  • 3. 河南工业大学粮油食品学院,河南郑州450001
  • 4. 中国农业大学食品科学与营养工程学院,中国轻工业食品生物工程重点实验室,北京100083 中原食品实验室,河南漯河462333
  • 折叠

摘要

关键词

瓜尔豆胶甘露寡糖/降血糖/糖脂代谢/信号通路

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

程教擘,李延啸,王楠楠,闫巧娟,江正强..瓜尔豆胶甘露寡糖对链脲佐菌素诱导糖尿病小鼠的降血糖作用[J].食品科学,2024,45(16):P.113-120,8.

基金项目

“十四五”国家重点研发计划重点专项(2022YFD2101400)。 （2022YFD2101400）

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文