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QuEChERS EMR-Lipid净化结合超高效液相色谱-串联质谱法快速测定食品中非法添加工业染料

余晓琴 闵宇航 刘斯琪 李澍才

食品科学2024，Vol.45Issue(16)：P.268-283,16.
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食品科学2024，Vol.45Issue(16)：P.268-283,16.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230819-138

QuEChERS EMR-Lipid净化结合超高效液相色谱-串联质谱法快速测定食品中非法添加工业染料

余晓琴 1闵宇航 1刘斯琪 1李澍才1

作者信息

  • 1. 四川省食品检验研究院,四川成都611731 国家市场监管重点实验室(白酒监管技术),四川成都611731
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摘要

关键词

增强型脂质去除净化填料/超高效液相色谱-串联质谱/工业染料/食品

分类

化学化工

引用本文复制引用

余晓琴,闵宇航,刘斯琪,李澍才..QuEChERS EMR-Lipid净化结合超高效液相色谱-串联质谱法快速测定食品中非法添加工业染料[J].食品科学,2024,45(16):P.268-283,16.

基金项目

国家市场监督管理总局基金项目(2020-KYSB-008) （2020-KYSB-008）

四川省市场监督管理局科技计划项目(SCSJS2022005)。 （SCSJS2022005）

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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