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益智精油化学成分分析及其对单核细胞增生李斯特氏菌的抑菌机理

胡璇 黄英 王凯 王丹 谢小丽 赵建平 陈晓鹭 于福来

食品科学2024,Vol.45Issue(16):P.140-150,11.
食品科学2024,Vol.45Issue(16):P.140-150,11.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230901-003

益智精油化学成分分析及其对单核细胞增生李斯特氏菌的抑菌机理

胡璇 1黄英 1王凯 1王丹 1谢小丽 1赵建平 1陈晓鹭 1于福来1

作者信息

  • 1. 中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所,农业农村部中药材生物学与栽培重点实验室,海南省热带药用植物工程研究中心,海南海口571101
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摘要

关键词

益智精油/化学成分/单核细胞增生李斯特氏菌/抑菌机理

分类

医药卫生

引用本文复制引用

胡璇,黄英,王凯,王丹,谢小丽,赵建平,陈晓鹭,于福来..益智精油化学成分分析及其对单核细胞增生李斯特氏菌的抑菌机理[J].食品科学,2024,45(16):P.140-150,11.

基金项目

海南省自然科学基金项目(821QN0936) (821QN0936)

中国热带农业科学院基本科研业务费专项(1630032022008) (1630032022008)

海南省重大科技计划项目(ZDKJ2021001) (ZDKJ2021001)

中国热带农业科学院中央级科研事业单位基本科研业务费专项(1630032022022)。 (1630032022022)

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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