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柠檬皮/聚乙烯醇/细菌纤维素复合膜的制备及性能研究

马佳波戴静廖庭霞沙如意毛建卫

食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(15)：P.104-111,8.

食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(15)：P.104-111,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.036426

马佳波 ¹戴静 ¹廖庭霞 ¹沙如意 ¹毛建卫²

作者信息

1. 浙江科技学院生物与化学工程学院,浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室,浙江省农业生物资源生化制协同中心,浙江杭州310023
2. 浙江科技学院生物与化学工程学院,浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室,浙江省农业生物资源生化制协同中心,浙江杭州310023 浙江工业职业技术学院,浙江绍兴312000
折叠

细菌纤维素/聚乙烯醇/柠檬皮/复合膜/抑菌

轻工纺织

马佳波,戴静,廖庭霞,沙如意,毛建卫..柠檬皮/聚乙烯醇/细菌纤维素复合膜的制备及性能研究[J].食品与发酵工业,2024,50(15):P.104-111,8.

浙江省重点研发计划项目(2017C02009)。（2017C02009）

OA北大核心CSTPCD

ISSN：0253-990X

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