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水杨酸调控活性氧稳态维持马铃薯愈伤早期的细胞膜完整性

柳宁 尹燕 徐晓斌 宋兵芳 程新艳 王毅 毕阳

食品科学2024,Vol.45Issue(15):P.222-228,7.
食品科学2024,Vol.45Issue(15):P.222-228,7.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20231009-045

水杨酸调控活性氧稳态维持马铃薯愈伤早期的细胞膜完整性

柳宁 1尹燕 2徐晓斌 1宋兵芳 1程新艳 1王毅 1毕阳1

作者信息

  • 1. 甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070
  • 2. 兰州市农业科技研究推广中心,甘肃兰州730030
  • 折叠

摘要

关键词

马铃薯块茎/水杨酸/愈伤早期/活性氧产生与清除/体外抗氧化

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

柳宁,尹燕,徐晓斌,宋兵芳,程新艳,王毅,毕阳..水杨酸调控活性氧稳态维持马铃薯愈伤早期的细胞膜完整性[J].食品科学,2024,45(15):P.222-228,7.

基金项目

甘肃省自然科学基金项目(21JR7RA867) (21JR7RA867)

国家自然科学基金地区科学基金项目(32160592) (32160592)

甘肃省高等学校创新基金项目(2021A-051)。 (2021A-051)

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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