Call for Papers from Food Science of Animal ProductsOA北大核心CSTPCD

《动物源食品科学》(英文)致力于构筑全球学者权威平台,发表动物源食品相关科学理论和实验基础研究,展示为人类供应营养、健康、美味、安全的动物源食品而开发的创新性技术突破。期刊收集的论文将突出创新性科学研究,并通过先进的国际化出版平台实现高效出版和广泛传播。