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加工型辣椒氮、磷、钾优化施肥模式研究OA北大核心CSTPCD

中文摘要

【目的】研究氮、磷、钾不同施肥量配比对加工型辣椒产量和品质的影响,明确加工型辣椒高产、优质的氮、磷、钾适宜施用量配比,为加工型辣椒合理施肥提供依据。【方法】采用氮、磷、钾三因素二次饱和D-最优设计,以加工型辣椒品种明椒9号为供试材料,建立氮、磷、钾施肥量编码值与产量、加工品质的效应函数。【结果】氮、磷、钾肥对辣椒产量和加工品质的影响显著,均表现为钾肥>磷肥>氮肥,表明钾是影响辣椒产量和加工品质的重要因素。单因子效应分析表明,当氮、磷、钾肥的最高施用量分别为151.10、59.28、306.78kg·hm^(-2)时,辣椒产量达到最高;当氮、磷、钾肥的最高施用量分别为148.59、59.34、291.66 kg·hm^(-2)时,辣椒加工品质达到最佳。互作效应中,氮磷、氮钾、磷钾互作对辣椒产量和加工品质影响显著,两者配施对辣椒产量和加工品质的提高具有较强的促进作用。模型寻优表明,辣椒产量超过29000 kg·hm^(-2),在95%置信区间,氮、磷、钾肥适宜施用量分别为109.24~174.43、44.40~78.95、213.85~287.95 kg·hm^(-2);辣椒品质综合评分在80分以上,在95%置信区间,氮、磷、钾肥适宜施用量分别为63.08~115.23、42.26~72.50、211.23~292.23 kg·hm^(-2)。【结论】辣椒产量达29000 kg·hm^(-2)、加工品质综合评分达80分以上的施肥方案为氮肥109.24~115.23 kg·hm^(-2),磷肥44.40~72.50kg·hm^(-2),钾肥213.85~287.95 kg·hm^(-2),适宜的氮、磷、钾肥施用量比例约为1.00~1.05∶0.41~0.6∶1.96~2.64。

吴立东;刘亚婷;林淑婷;廖承树;钟金仙;

三明市农业科学研究院,福建三明365509 福建省(山区)作物遗传改良与创新利用重点实验室,福建三明365509三明市农业科学研究院,福建三明365509

园艺学与植物营养学

辣椒氮磷钾产量加工品质

《福建农业学报》 2024 (004)

P.456-465 / 10

中央引导地方科技发展专项(2021L3043);福建省农业引导性项目(2023N0046);福建省三明市科技计划项目(2022-N-9)。

10.19303/j.issn.1008-0384.2024.04.010

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