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表面分子印迹技术在食品样品前处理中的应用进展

时馨愉 王轻 张彦青

食品科学2024,Vol.45Issue(15):P.282-294,13.
食品科学2024,Vol.45Issue(15):P.282-294,13.DOI:10.7506/spkx1002-6630-20230725-281

表面分子印迹技术在食品样品前处理中的应用进展

时馨愉 1王轻 1张彦青1

作者信息

  • 1. 天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津300134
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摘要

关键词

表面分子印迹聚合物/特异性识别/印迹策略/样品前处理/食品样品

分类

轻工纺织

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时馨愉,王轻,张彦青..表面分子印迹技术在食品样品前处理中的应用进展[J].食品科学,2024,45(15):P.282-294,13.

基金项目

国家自然科学基金青年科学基金项目(32001774) (32001774)

天津市“131”创新型人才团队项目(201927)。 (201927)

食品科学

OA北大核心CSTPCD

1002-6630

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