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黄精代谢调节功能及其应用的研究进展

张颜 涂雯 王书珍 吴伟

食品工业科技2024，Vol.45Issue(16)：P.451-461,11.
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食品工业科技2024，Vol.45Issue(16)：P.451-461,11.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023090284

黄精代谢调节功能及其应用的研究进展

张颜 1涂雯 1王书珍 1吴伟2

作者信息

  • 1. 黄冈师范学院生物与农业资源学院,湖北黄冈438000
  • 2. 黄冈师范学院生物与农业资源学院,湖北黄冈438000 黄冈师范学院经济林木种质改良与资源综合利用湖北省重点实验室,湖北黄冈438000
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摘要

关键词

黄精/药食同源/活性成分/代谢调节/作用机制/产品开发

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张颜,涂雯,王书珍,吴伟..黄精代谢调节功能及其应用的研究进展[J].食品工业科技,2024,45(16):P.451-461,11.

基金项目

黄冈市市本级项目(ZDXM20220023)。 （ZDXM20220023）

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

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