食品工业科技2024，Vol.45Issue(18)：P.95-102,8.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023100258
纳米酵母β-葡聚糖制备及理化性质分析
摘要
关键词
β-葡聚糖/纳米酵母β-葡聚糖/酿酒酵母/球磨/理化性质分类
轻工纺织引用本文复制引用
侯晓红,赵国群,刘金龙..纳米酵母β-葡聚糖制备及理化性质分析[J].食品工业科技,2024,45(18):P.95-102,8.基金项目
河北省自然科学基金(C202120819)。 （C202120819）
