中国果菜2024，Vol.44Issue(9)：P.1-6,18,7.DOI:10.19590/j.cnki.1008-1038.2024.09.001
香椿芽贮藏保鲜技术研究
程清海 1李璐 1潘从容 2牛欢欢1
作者信息
- 1. 邯郸科技职业学院,河北邯郸056046
- 2. 邯郸市钢苑中学,河北邯郸056002
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摘要
关键词
香椿芽/特色风味/贮藏保鲜/冷冻保存分类
农业科技引用本文复制引用
程清海,李璐,潘从容,牛欢欢..香椿芽贮藏保鲜技术研究[J].中国果菜,2024,44(9):P.1-6,18,7.基金项目
邯郸市2024年度哲学社会科学规划重点课题-培育壮大县域特色产业研究(2024088)。 （2024088）
