现代食品科技2024,Vol.40Issue(8):P.61-69,9.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.8.1073
α-倒捻子素/甘草酸纳米胶束的制备、表征及评价
摘要
关键词
α-倒捻子素/甘草酸/纳米胶束/溶解度/抗氧化分类
化学化工引用本文复制引用
郑慧敏,王兰,王艳,郭若曦,武改红,王军,张蕾,张秀君,李雪..α-倒捻子素/甘草酸纳米胶束的制备、表征及评价[J].现代食品科技,2024,40(8):P.61-69,9.基金项目
国家自然科学基金青年科学基金项目(81602773)。 (81602773)