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不同聚乙烯膜厚度对1-甲基环丙烯处理的‘红丰’梨果实冷藏期间果实品质的影响

马胜男 郝义 纪淑娟 陆玉卓 邢英丽 周倩 周鑫

食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(18):P.49-56,8.
食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(18):P.49-56,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037597

不同聚乙烯膜厚度对1-甲基环丙烯处理的‘红丰’梨果实冷藏期间果实品质的影响

马胜男 1郝义 2纪淑娟 1陆玉卓 2邢英丽 2周倩 1周鑫1

作者信息

  • 1. 沈阳农业大学食品学院,辽宁沈阳110161
  • 2. 辽宁省果树科学研究所,辽宁营口115009
  • 折叠

摘要

关键词

‘红丰’梨/PE膜/1-甲基环丙烯/冷藏/果实品质

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

马胜男,郝义,纪淑娟,陆玉卓,邢英丽,周倩,周鑫..不同聚乙烯膜厚度对1-甲基环丙烯处理的‘红丰’梨果实冷藏期间果实品质的影响[J].食品与发酵工业,2024,50(18):P.49-56,8.

基金项目

辽宁省科学技术计划面上项目(2023-MS-215) (2023-MS-215)

国家自然科学青年基金项目(31801593)。 (31801593)

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

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