| 注册
首页|期刊导航|食品工业科技|沙棘果皮渣总黄酮的纯化、成分分析及对胰脂肪酶的抑制作用

沙棘果皮渣总黄酮的纯化、成分分析及对胰脂肪酶的抑制作用

孙嘉莉 江峻峰 牟晓娟 宗泽慧 闫思语 加拉力丁·热木扎 包晓玮

食品工业科技2024,Vol.45Issue(19):P.206-215,10.
食品工业科技2024,Vol.45Issue(19):P.206-215,10.DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2023110077

沙棘果皮渣总黄酮的纯化、成分分析及对胰脂肪酶的抑制作用

孙嘉莉 1江峻峰 1牟晓娟 1宗泽慧 1闫思语 1加拉力丁·热木扎 2包晓玮1

作者信息

  • 1. 新疆农业大学食品科学与药学学院,新疆乌鲁木齐830052
  • 2. 新疆工业经济学校粮油食品工程系,新疆乌鲁木齐830013
  • 折叠

摘要

关键词

沙棘果皮渣/总黄酮/超高效液相色谱-高分辨质谱联用技术/纯化/胰脂肪酶/抑制作用

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙嘉莉,江峻峰,牟晓娟,宗泽慧,闫思语,加拉力丁·热木扎,包晓玮..沙棘果皮渣总黄酮的纯化、成分分析及对胰脂肪酶的抑制作用[J].食品工业科技,2024,45(19):P.206-215,10.

基金项目

自治区重点研发计划项目(2022B02005-4)。 (2022B02005-4)

食品工业科技

OA北大核心CSTPCD

1002-0306

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文