乳业科学与技术2024，Vol.47Issue(4)：P.5-11,7.DOI:10.7506/rykxyjs1671-5187-20240521-037
热激-修复与海藻糖联合处理对植物乳植杆菌LIP-1冷冻干燥存活率的影响
摘要
关键词
植物乳植杆菌LIP-1/热激-修复/海藻糖/冷冻干燥存活率/常温贮藏稳定性分类
轻工纺织引用本文复制引用
刘佳,王紫赟,顾甜宇,马志贺,潘博,孙晨云,王俊国..热激-修复与海藻糖联合处理对植物乳植杆菌LIP-1冷冻干燥存活率的影响[J].乳业科学与技术,2024,47(4):P.5-11,7.基金项目
2022年内蒙古自治区创新创业训练计划项目(202210129019) （202210129019）
2021年内蒙古农业大学大学生科技创新基金项目(KJCX2021031)。 （KJCX2021031）
