酸水解联合生物转化对剑麻皂素提取效率的影响OA北大核心CSTPCD
以剥制后的剑麻残渣为材料,筛选对其具有降解功能的菌株,并对菌株发酵条件进行优化,建立酸水解联合微生物发酵技术体系,以提升剑麻皂素提取率。结果表明:在剑麻渣中分离获得14个菌株,其中黑曲霉、哈茨木霉和里氏木霉对剑麻皂素具有较高的生物转化能力;对黑曲霉、哈茨木霉和里氏木霉进行发酵,发酵时间3 d,初始pH6、发酵温度30℃、添加体积分数0.1%的吐温-80时皂素提取率分别达到42.56、61.70、73.53 mg/g;在上述条件上,当添加1.0 m…查看全部>>
温岚;朱作华;陈伟男;彭源德;谢纯良
湖南开放大学应用技术学院,湖南长沙410001 中国农业科学院麻类研究所,湖南长沙410205中国农业科学院麻类研究所,湖南长沙410205农业农村部剑麻及制品质量监督检验测试中心,广东湛江524022中国农业科学院麻类研究所,湖南长沙410205湖南开放大学应用技术学院,湖南长沙410001
化学工程
剑麻皂素生物转化酸水解里氏木霉
《湖南农业大学学报（自然科学版）》 2024 (4)
P.111-118,8
财政部、农业农村部国家麻类产业技术体系建设专项(CARS-16)中国农业科学院麻类研究所科技创新工程重大任务专项(CAAS-ASTIP-2023-IBFC)。
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