响应面法优化超声提取多花黄精多糖工艺及其生物活性研究OACSTPCD
通过响应面法和超声波辅助法优化多花黄精多糖的提取工艺,并研究多糖的抗氧化活性。采用单因素试验及Box-Behnken Design方法,以提取物中多糖的含量作为评估指标,以确定最佳提取工艺。结果显示,超声功率对多花黄精多糖含量影响有显著影响,液料比、超声波时间、超声波温度对实验结果影响不大。多花黄精多糖的最佳提取工艺条件为:液料比41 mL/g、超声时间40 min,超声功率151 W,超声温度59℃,最佳提取工艺条件下多花黄精多糖含量可达(16…查看全部>>
郑梅霞;苏海兰;李炽勤;朱育菁;陈宏;朱雁鸣;牛雨晴
福建省农业科学院作物研究所,福州350013福建省农业科学院作物研究所,福州350013福建省农业科学院作物研究所,福州350013福建省农业科学院作物研究所,福州350013福建省农业科学院作物研究所,福州350013福建省农业科学院作物研究所,福州350013福建省农业科学院作物研究所,福州350013
轻工业
多花黄精多糖响应面分析法超声波
《中国食品添加剂》 2024 (9)
P.1-9,9
国家自然科学基金(31972335)福建省科技计划重大专项(2022NZ029017)福建省科技计划公益类项目(2022R1034008)国家重点研发计划(2022YFD1600300)福建省农业科学院科技创新团队建设项目(CXTD2021014-2)。