基于卧式箱笼堆垛的花生荚果常温通风干燥实验研究OA北大核心CSTPCD
为探究实验室自主研发设备——卧式箱笼堆垛花生荚果常温通风干燥设备使用效果,本研究使用该设备对新收获花生荚果进行干燥实验,测试干燥过程中花生荚果干燥速率、堆垛内温湿度变化及能耗情况,分别与自然晾晒干燥和同类型干燥设备对比分析。研究发现,同类天气条件下(阴雨天气为主),使用卧式箱笼堆垛花生荚果常温通风干燥设备将初始含水率为43.77%的花生荚果干燥至10%以下共需9 d,干燥速率较自然晾晒干燥提升43%,花生荚果的干燥单位效率为2.64×10~6 J/kg,且堆垛内外层花生荚果水分含量下降均匀。本研究证明了卧式箱笼堆垛花生荚果干燥设备可用于新收获花生荚果的应急干燥。
赵思远;朱文学;陈鹏枭;王延坤;王殿轩;渠琛玲;陈亮;张德榜;
河南工业大学粮食和物资储备学院,河南郑州450001河南工业大学生物工程学院,河南郑州450001郑州万谷机械股份有限公司,河南郑州450001
轻工业
花生荚果卧式箱笼常温通风水分干燥
《粮油食品科技》 2024 (005)
P.11-18 / 8
谷物资源转化与利用省级重点实验室开放课题(24400017);农业农村部农产品产地初加工重点实验室开放课题(KLAPPP-2023-02);财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-13)。
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