现代食品科技2024,Vol.40Issue(8):P.158-167,10.DOI:10.13982/j.mfst.1673-9078.2024.8.1058
基于HPLC与LC-MS/MS分析食品组合物桑瓜饮的化学成分
摘要
关键词
桑瓜饮/HPLC/LC-MS/MS/1-DNJ/苦瓜苷A/葛根素分类
轻工业引用本文复制引用
蔡羽,陈运中,邢琪昌,刘思敏,颜春潮..基于HPLC与LC-MS/MS分析食品组合物桑瓜饮的化学成分[J].现代食品科技,2024,40(8):P.158-167,10.基金项目
湖北省自然科学基金创新发展联合基金(2024AFD237) (2024AFD237)
教育部产学合作协同育人项目(230804643304437) (230804643304437)
湖北省科学技术厅揭榜制科技项目(2023BEB011)。 (2023BEB011)