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紫外联合冷等离子体对玉米真菌灭活及毒素降解效果初探

雷雨晴 张海洋 祁智慧 谢迪麟 田琳 李金东 唐芳

粮油食品科技2024，Vol.32Issue(5)：P.160-168,9.
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粮油食品科技2024，Vol.32Issue(5)：P.160-168,9.DOI:10.16210/j.cnki.1007-7561.2024.05.020

紫外联合冷等离子体对玉米真菌灭活及毒素降解效果初探

雷雨晴 1张海洋 1祁智慧 1谢迪麟 2田琳 1李金东 3唐芳1

作者信息

  • 1. 国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所,北京100037 粮食储运国家工程研究中心,北京100037
  • 2. 北京中和锦程科技有限公司,北京100083
  • 3. 国家粮食和物资储备局科学研究院粮食储运研究所,北京100037 河南工业大学粮食物资和储备学院,河南郑州450001
  • 折叠

摘要

关键词

UVC紫外/冷等离子体/真菌孢子灭活/灭活机制/真菌毒素降解

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

雷雨晴,张海洋,祁智慧,谢迪麟,田琳,李金东,唐芳..紫外联合冷等离子体对玉米真菌灭活及毒素降解效果初探[J].粮油食品科技,2024,32(5):P.160-168,9.

基金项目

中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(JY2402)。 （JY2402）

粮油食品科技

OA北大核心CSTPCD

1007-7561

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