赶黄草叶不同溶剂提取物中活性成分、抗氧化活性及胰脂肪酶抑制活性对比OA北大核心CSTPCD
Comparison of Active Components,Antioxidant Activity and Pancreatic Lipase Inhibitory Activity in Different Solvent Extracts of Penthorum chinense Leaves
赶黄草叶活性成分丰富,本文对赶黄草叶不同溶剂提取(80％丙酮、80％乙醇、80％甲醇、水)物中活性成分含量、体外抗氧化能力以及胰脂肪酶抑制能力进行对比研究.结果显示,80％丙酮提取物中总多酚含量最高(250.04 mg/g),而80％甲醇和80％乙醇提取物中总黄酮(176.96 mg/g和174.89 mg/g)和总原花青素含量(43.05 mg/g和42.87 mg/g)最高.除芦丁、异槲皮苷、山奈酚-3-O-芸香糖苷、乔松素-7-O-葡萄糖苷…查看全部>>
The Penthorum chinense Pursh leaves were rich in active ingredients.The active ingredient content,in vitro antioxidant capacity and pancreatic lipase inhibition ability of P.chinense leaves extracted by different solvents(80％acetone,80％ethanol,80％methanol,water)were compared in this study.The results showed that the total phenolic content(250.04 mg/g)extracted by 80％acetone was highest,while both the total flavonoid content(176.96 mg/g and 174.89 mg/g)…查看全部>>
刘佳;向卓亚;朱柏雨;夏陈;朱永清;杨星;陈松
成都大学食品与生物工程学院,四川成都 610106||四川省农业科学院农产品加工所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川成都 610066四川省农业科学院农产品加工所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川成都 610066四川省农业科学院农产品加工所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川成都 610066四川省农业科学院农产品加工所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川成都 610066成都大学食品与生物工程学院,四川成都 610106||四川省农业科学院农产品加工所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川成都 610066四川省农业科学院农产品加工所(四川省农业科学院食物与营养健康研究所),四川成都 610066古萃(古蔺)生物科技有限公司,四川泸州 646500
轻工业
赶黄草叶溶剂提取活性成分抗氧化活性胰脂肪酶抑制活性
P.chinense leavessolvent extractfunctional ingredientantioxidant activitypancreatic lipase inhibitory activity
《食品工业科技》 2024 (20)
223-231,9
四川省农业科学院"1+9揭榜挂帅"项目(1+9KJGG007)四川道地中药材创新团队项目(SCCXTD-2020-19).
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