食品与发酵工业2024，Vol.50Issue(19)：P.9-16,8.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037794
生鲜猪肉源金黄色葡萄球菌生物被膜形成模型的构建
饶钧玥 1卢智滢 1杨茂杰 1曹芸榕 1唐佳灵 1曹永连 1韩国全1
作者信息
- 1. 四川农业大学食品学院,四川雅安625014
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摘要
关键词
生鲜猪肉/金黄色葡萄球菌/黏附/生物被膜/边界模型分类
轻工纺织引用本文复制引用
饶钧玥,卢智滢,杨茂杰,曹芸榕,唐佳灵,曹永连,韩国全..生鲜猪肉源金黄色葡萄球菌生物被膜形成模型的构建[J].食品与发酵工业,2024,50(19):P.9-16,8.
