| 注册
首页|期刊导航|食品与发酵工业|富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油影响自发性高血压大鼠类固醇激素代谢的探索

富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油影响自发性高血压大鼠类固醇激素代谢的探索

侯佳乐 包音都古荣·金花 迟源 马丽燕 刘玉滢 李雅雯 萨如拉 王越男 呼格吉勒图 侯荣伦 周欢敏

食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(19):P.33-39,7.
食品与发酵工业2024,Vol.50Issue(19):P.33-39,7.DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.037881

富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油影响自发性高血压大鼠类固醇激素代谢的探索

侯佳乐 1包音都古荣·金花 2迟源 1马丽燕 1刘玉滢 1李雅雯 1萨如拉 3王越男 3呼格吉勒图 4侯荣伦 4周欢敏5

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特010010 内蒙古生物制造重点实验室,内蒙古呼和浩特010010
  • 2. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特010010 内蒙古生物制造重点实验室,内蒙古呼和浩特010010 内蒙古贺斯格绿色产业进出口有限公司,内蒙古锡林郭勒盟026321
  • 3. 内蒙古农业大学食品科学与工程学院,内蒙古呼和浩特010010
  • 4. 内蒙古贺斯格绿色产业进出口有限公司,内蒙古锡林郭勒盟026321
  • 5. 内蒙古生物制造重点实验室,内蒙古呼和浩特010010
  • 折叠

摘要

关键词

酶法酯交换二元油/自发性高血压大鼠/肝机能/血脂/类固醇激素代谢

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

侯佳乐,包音都古荣·金花,迟源,马丽燕,刘玉滢,李雅雯,萨如拉,王越男,呼格吉勒图,侯荣伦,周欢敏..富含sn-2位上α-亚麻酸的酶法酯交换二元油影响自发性高血压大鼠类固醇激素代谢的探索[J].食品与发酵工业,2024,50(19):P.33-39,7.

基金项目

内蒙古自治区自然科学基金项目(2023MS03034) (2023MS03034)

内蒙古自治区科技计划项目(2023YFDZ0050,2021GG0348)。 (2023YFDZ0050,2021GG0348)

食品与发酵工业

OA北大核心CSTPCD

0253-990X

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文