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微藻资源概述及微藻多糖的生物活性研究进展

杨正磊 冯鑫 尹淑涛

中国食物与营养2024,Vol.30Issue(9):P.58-66,9.
中国食物与营养2024,Vol.30Issue(9):P.58-66,9.

微藻资源概述及微藻多糖的生物活性研究进展

杨正磊 1冯鑫 2尹淑涛1

作者信息

  • 1. 四川成都中农大现代农业产业研究院,成都611430 中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083
  • 2. 成都市华测检测技术有限公司,成都6100041
  • 折叠

摘要

关键词

微藻/营养/多糖/生物活性

分类

化学化工

引用本文复制引用

杨正磊,冯鑫,尹淑涛..微藻资源概述及微藻多糖的生物活性研究进展[J].中国食物与营养,2024,30(9):P.58-66,9.

基金项目

国家重点研发计划项目(项目编号:2022YFF1102800)。 (项目编号:2022YFF1102800)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

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