| 注册
首页|期刊导航|中国食物与营养|超声辅助接骨木多糖提取工艺优化及其结构特性分析

超声辅助接骨木多糖提取工艺优化及其结构特性分析

魏鑫鑫 沈柯辰 姚俊修 吴德军 张仁堂

中国食物与营养2024,Vol.30Issue(9):P.45-51,7.
中国食物与营养2024,Vol.30Issue(9):P.45-51,7.

超声辅助接骨木多糖提取工艺优化及其结构特性分析

魏鑫鑫 1沈柯辰 1姚俊修 2吴德军 2张仁堂1

作者信息

  • 1. 山东农业大学食品科学与工程学院/山东省高校食品加工技术与质量控制重点实验室,山东泰安271018
  • 2. 山东省林业科学研究院/山东省林木遗传改良重点实验室,济南250014
  • 折叠

摘要

关键词

接骨木多糖/超声波辅助/响应面/结构鉴定

分类

医药卫生

引用本文复制引用

魏鑫鑫,沈柯辰,姚俊修,吴德军,张仁堂..超声辅助接骨木多糖提取工艺优化及其结构特性分析[J].中国食物与营养,2024,30(9):P.45-51,7.

基金项目

山东省重点研发计划(农业良种工程)“接骨木高产优质新品种选育”(项目编号:2020LZGC0905)。 (农业良种工程)

中国食物与营养

OACSTPCD

1006-9577

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文